Vitamínová bomba - Blog

Vitamínová bomba

V  krásném letním období, když slunce svítí, je příjemné počasí a v obchodech můžete najít spousty čerstvého ovoce, je nejvyšší čas si udělat zásoby vitamínů na zimu. 

 

Dovolte mi Vám představit unikátní recept na vitaminovou bombu, která Vaši  imunitě dodá ještě více sil.

 

100 gr quinoa

1 ks hruška

1 ks nektarinka

2 ks meruňka

50 gr lesní ořech (na malé kousky)

10 gr máta (nasekaná)

10 gr petrželka (nasekaná)

15 gr olivový olej

1 ks citron (kůra a šťáva)

 

Quinou vložte do kastrolu, přilejte 300 ml vody, uveďte k varu a pak vařte 20 minut na mírném ohni, po té ji přeceďte a nechejte vychladnout. 

Do studené quinoi přidejte ovoce, bylinky a ořechy. Olivový olej, citronovou kuru a šťávu smíchejte dohromady, přidejte trochu soli a pepře. Salát a dresing dobře promíchejte.

Bon appetit!

 

Napsal Max Semenčukov pondělí 15. srpen 2016 19:53



Kontakt

Štěpánská 18
11000 Praha
Tel. +420 222 748 111
Fax +420 222 748 113
Email: amaryla@jerome.cz

Odběr denního menu